料理チャレンジ

妻ミッション・家事

料理初心者が本気で買ってよかった調理器具5選|焦げない・切れる・味が決まる“神アイテム”まとめ

料理初心者の自分が本気で買ってよかった調理器具5選を紹介。焦げつかないフライパン、時短カッター、調理ハサミ、ミルタイプの黒胡椒、無印のゴムベラなど、家族ご飯がラクになる実体験レビューです。
妻ミッション・家事

ビビンバ初めて作ってみた(妻ミッション継続中)

お疲れ様です。おとつらです。妻ミッション継続中です。最近は同じメニューばかり作っていて、家族もちょっと飽き気味。毎日・毎食ちゃんと料理している皆さん、本当にすごすぎ。どうやって面倒にならず続けてるんだろうと毎回思います。この前すき家のビビン...
妻ミッション・家事

豚丼ミッション発動。デリッシュキッチンのレシピで作ってみた日

玉ねぎが余っていたのでデリッシュキッチンの豚丼レシピに挑戦。豚こまを買い足して簡単調理。2年使っている鳥部製作所のキッチンバサミが大活躍した実体験レビューです。
妻ミッション・家事

妻からの飯炊きミッション!コウケンテツ流シュウマイへ挑戦!!

料理初心者のパパが妻ミッションでコウケンテツ流シュウマイに挑戦。フライパンで簡単に作れる手順や包み方のコツ、油ギトギト事件の失敗談、家族の反応までリアルに紹介します。
妻ミッション・家事

餃子に挑戦。料理初心者パパでも家族が喜んだ話

料理初心者のパパが、コウケンテツさんのレシピを参考にフライパンで餃子作りに挑戦。evercookのフライパンでくっつかずに焼けて家族も大喜び。包み方のコツや初心者でも失敗しないポイントを紹介します。
妻ミッション・家事

妻からの飯炊きミッション継続中!料理初心者パパがコウケンテツ流『鶏もも肉料理』に挑戦!

コウケンテツさんの『鶏のにんにく醤油煮』に挑戦!料理初心者でも失敗しない、ブラジル産鶏もも肉を最高に美味しくするコツとは?
妻ミッション・家事

妻からの飯炊きミッション!料理初心者ペッパーランチへ挑戦!

お小遣い月15,000円、料理初心者の30代男が、意地と執念で挑んだ調理の記録です。特今回はペッパーランチへ挑戦してみました。
妻ミッション・家事

妻からのミッション!冷凍ブリを使った挑戦!

妻からの「土日のご飯担当」ミッション!インフル明け、料理初心者がブリ大根へ挑戦した調理記録です。